Die Blätter dieses an steilen Hanglagen wachsenden Tees sind silbrig bis braun, groß, naturbelassen mit vielen Blattknospen.
Zubereitung 3-4 gehäufte Teelöffel auf 1 Liter mit circa 80 °C heißem Wasser aufgießen und 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Danach abgießen und den Tee gegebenenfalls leicht süßen.
Aufbewahrung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Schäfer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Großheide
