Im Teegarten Mangalam werden seit 1973 äußerst hochwertige clonal-Teepflanzen kultiviert. Dabei werden die besten Teepflanzen einer Plantage selektiert und ihre Stecklinge auf einem gesonderten Feld angebaut. So entstehen im Laufe der Jahre einzigartige Spitzenqualitäten.
Einzigartige Spezialität, die sich durch ihren bernsteinfarbenen Aufguss und das besonders feine, gleichmäßige Assam-Blatt mit vielen leuchtend-goldenen Tips auszeichnet.
Zubereitung 4 gehäufte Teelöffel auf 1 Liter mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 3 - 4 Minuten ziehen lassen. Danach abgießen und den Tee gegebenenfalls noch süßen.
Aufbewahrung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Schäfer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Großheide
