Kardamom eignet sich neben Gebäck, Lebkuchen und Spekulatius insbesondere auch für die fernöstliche Küche, wie zum Beispiel in Currys und Gemüsepfannen. Auch Desserts und Süßspeisen profitieren von seinem feinen Geschmack. Winterlichen Getränken verleiht er etwas ganz besonderes.
Aufbewahrung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Schäfer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Großheide
