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Rauchsalz
Für alle Gerichte, die einen leichten Rauchgeschmack benötigen!
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Rauchsalz
Das Rauchsalz ist ideal für Gerichten, die einen rauchigen Geschmack benötigen, aber auch für Bauchfleisch oder Rollbraten.
Vegetarier bekommen durch dieses Salz eine leichte Röstnote an beispielsweise Tofu.
Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Raucharoma, Dextrose, Curry-Pulver (Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis, Cumin), Aroma.
Gewürzspezialität ohne Glutamat oder andere Geschmacksverstärker.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschließen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
die teemanufaktur Angelika Schäfer GmbH
Nordmeerer Weg 4, 26532 Großheide